中国古代诗坛的茶痴之王，创作了超过300首咏茶诗……

《示儿》 〔宋〕陆游

死去元知万事空，但悲不见九州同。

王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。

南嘉定二年（公元1210年1月26日），南宋著名爱国诗人、史学家、文学家陆游留下绝笔作《示儿》，满怀忧国忧民之情抱憾而终，享年85岁。

陆游（公元1125年11月13日～1210年1月26日）

陆游字务观，号放翁，越州山阴人（今浙江省绍兴市）。生逢北宋灭亡之际，在少年时便陆氏家族爱国思想的熏陶，一生笔耕不辍著下名篇无数，与杨万里、范成大、尤袤合称“南宋四大家”。

清代赵翼在《瓯北诗话》中说道：“古来作诗之多，莫过于放翁。”自称“六十年间万首诗”的陆游，现存世的诗作达九千三百多首，是中国古代历史上存诗数量最多的一位诗人！

陆游所作诗歌素以爱国诗著称，他还曾在久病卧床之际写下了《病起书怀》，一句“位卑未敢忘忧国”千古传颂，是诗人爱国之心的真实又强烈的写照。

《病起书怀》 〔宋〕陆游

病骨支离纱帽宽，孤臣万里客江干。

位卑未敢忘忧国，事定犹须待阖棺。

天地神灵扶庙社，京华父老望和銮。

出师一表通今古，夜半挑灯更细看。

除了爱国名诗传颂不绝，陆游所赋的“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”、“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”等名句也颇具现实意义，给予后世珍贵的人生启示。

自古诗人多茶客，陆游也不例外！生于茶乡、当过茶官、晚年归隐茶乡……与茶有着不解之缘的陆游，一生以茶入诗达397首，是我国诗史上咏茶最多的诗人！

▲陆游石像图来自网络

陆游对茶圣陆羽满怀崇拜，十分推崇《茶经》，屡屡于诗中咏叹：“孰知倦客萧然意，水品茶经手自携”、“水品茶经常在手，前身疑是竟陵翁” ，“竟陵翁”即陆羽。

又因与陆羽同姓，陆游常自认家门、自诩茶神“桑苎家风君勿笑，它年犹得作茶神”，并于诗歌中多次提及续写《茶经》，“续得茶经新绝笔，补成僧史可藏山”， “遥遥桑苎家风在，重补茶经又一编”……

可见陆游知茶之深，到了要著经立说的地步！其所作的茶诗涉及多个知名茶乡，是不可多得的研究宋朝茶叶发展的史料！今天就一起来拜读下陆游笔下有名的茶诗吧~

《雪 后 煎 茶》

〔宋〕陆游

雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。

一毫无复关心事，不枉人间住百年。

这首茶诗描写的是陆游冬日取雪煎茶，不问俗事、专注品茶的闲情雅致。煎茶法是宋朝常见的饮茶方式之一，其屡见于陆羽的茶诗，而煎茶法创制于陆羽。

在陆羽所著的《茶经》中详细记载了煎茶法的流程：生火、炙茶、碾茶、箩茶、煮水、调盐、投茶、分茶、饮茶、洁器，细煎慢啜，品鉴茶汤本味。

茶，兴于唐盛于宋，除了煎茶法，斗茶成风的宋朝最主流的饮茶方式为“点茶法”，这在陆游的茶诗中也多有体现！最脍炙人口的当属《临安春雨初霁》一诗：

《临 安 春 雨 初 霁》

〔宋〕陆游

世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。

矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。

公元1186年（淳熙十三年）春天，陆游奉诏入京觐见皇帝，夜宿西湖边上的客栈，在小雨初晴的窗边注水、煎茶。“晴窗细乳戏分茶”一句，说的便是点茶法中的分茶步骤。

曾入闽为茶官、任建宁府任北苑提举常平茶事的陆游，在建州（今福建建瓯市）习得“分茶”之艺，即将团茶碾压成末状后，置于茶盏中，以沸水冲点搅动，使其泛起乳白汤花。

茶艺精湛者还能在分茶时，使茶乳变幻出各种花鸟虫鱼的图纹，甚至能幻显出文字，也就是传闻中的“茶百戏”。陆羽之茶诗不止展现了宋代的饮茶文化，还热衷于为所爱之茶品“代言”……

《建 安 雪》

〔宋〕陆游

建溪官茶天下绝，香味欲全须小雪。

雪飞一片茶不忧，何况蔽空如舞鸥。

银瓶铜碾春风里，不枉年来行万里。

从渠荔子腴玉肤，自古难兼熊掌鱼。

这是陆游入闽任茶官时，在监察官署中观窗外雪花纷飞，屋内银瓶煮水、铜碾研茶，一首《建安雪》道出了陆游对建州北苑茶的青睐！

宋代新制名茶日铸茶，产自陆游的家乡绍兴，他也多有咏颂“汲泉煮日铸，舌本方味永”、“日铸焙香怀旧隐，谷帘试水忆西游”等。

此外，陆游也没少对顾渚紫笋茶、蒙顶茶赋诗：“饭囊酒瓮纷纷是，谁赏蒙山紫笋香”、“旋置风炉煎顾渚，剧谈犹得慰平生……

茶，称得上是陆游一生之友，无论官场失意、情路坎坷，皆有茶香相伴。寄情于茶，聊以慰藉……