大家好，这里是陈皮的厨房，关注我持续为你输出美食配方。

我认为减脂是世界上最反人类的事情，不吃饭饿得想打人，可吃完饭又想打自己。

大家都知道最好的办法就是“管住嘴，迈开腿”，可我就是管不住嘴，也迈不开腿。

硬生生给自己吃成了一个球，再好看的衣服穿在我身上都像武大郎一样。有一段时间极度自卑。

我的饭搭子同事平时吃的比我多但就是不胖，有天我忍不住问她，你馒头一顿吃好几个不怕长肉吗？

她说这个是杂蔬玉米面馒头，干净碳水，无油无糖，低卡低脂，很美味的减脂餐。

我试吃了一个，软乎乎的，蓬松柔软，嚼劲十足，这口感不错呀。

里面添加了菠菜油菜和胡萝卜，满满的膳食纤维。

我算了一下，比我拳头还大的一个馒头，热量却只有140卡，而且饱腹感极强，超适合控糖减脂人士。

没有加一滴油，一克糖。因为加了胡萝卜，吃起来口感有点微甜，是蔬菜的那种清甜。

健康、干净、低卡、无糖、饱腹、这是减脂者的福音啊，再也不用饿得两眼冒金星。

话不多说，赶紧给你们上配方。

准备食材：玉米面150g、白面粉150g、菠菜加油菜共150g、胡萝卜100g、酵母3g、小苏打1g

做法步骤：

1.菠菜和小油菜水开后下锅焯水，捞出挤干水分后切碎。

2.加入胡萝卜碎和小苏打搅拌均匀(小苏打是为了青菜不变黄，没有的话也可以不加）。

3.加入玉米粉、普通面粉、酵母、2克盐和适量的温水揉成面团。用保鲜膜盖住发酵到两倍大。

4.揉搓排气，分成大小一致的小挤子，揉成圆形，盖上保鲜膜二醒。

5.感觉拿起来轻飘飘的就可以蒸了，水开后上锅蒸15分钟，蒸好别着急开盖，焖3分钟再开。

这卖相看着就有胃口，不开裂，软乎乎的像个小胖子。

自己做非常健康营养，是那种蔬菜淡淡的清香味道，很有韧性，比外面卖的好吃。

家人们，有时间可以试试，全家老小都可以吃哦。