武夷岩茶：首个国家级示范基地正式成立

近日，国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地名单公布，由福建省文化和旅游厅推荐的曦瓜大红袍（香江茶业）“武夷岩茶大红袍制作技艺”非遗项目，成为福建茶企首家。　

生产性保护是非物质文化遗产保护的重要方式，根据《“十四五”非物质文化遗产保护规划》和文化和旅游部等十部门《关于推动传统工艺高质量传承发展的通知》的工作要求，经过地方推荐、专家评审、实地考察和社会公示等程序，文化和旅游部认定。主要应用于传统美术和传统技艺类非物质文化遗产保护领域，有利于增加项目实践频次、壮大传承队伍、激发创新创造活力；有利于促进传统工艺和现代技术有机结合，增强企业核心竞争力；有利于推动创造性转化、创新性发展，实现高质量传承发展。

曦瓜大红袍成为首个上榜的福建茶企，不仅因企业和非遗传承人具有良好影响和声誉，作为集茶叶种植、生产、销售、科研、茶文化传播与茶产业生态文化旅游为一体的农业产业化省级重点龙头企业，曦瓜大红袍一直把中国大红袍茶文化的传承和传播视为己任，早在新厂区建造之初，就设计茶旅结合的非遗文化传播新模式。厂区武夷香江茗苑茶文化体验园占地面积170亩，总建筑面积6万余平方米，涵盖武夷茶文化博览馆、茶叶全自动加工生产流水线、茶山茶园、传统手工制茶作坊、茗香湖中庭水景、百年老店、曲韵廊、品茗阁、茗战厅、叶嘉馆、产品展示厅等游览参观点，是集茶叶种植、自动化加工生产、检测、茶产品展示、研发以及茶文化观光旅游等为一体化的大型综合茶主题体验式休闲旅游厂区。

2016年厂区香江茗苑获评4A级景区，2017年获首批福建省观光工厂称号。同年日接待游客突破4000人次，成为中国大红袍茶非遗文化传播的重要窗口。

未来，曦瓜大红袍还将持续加强传承人队伍建设，发挥代表性传承人的作用，并通过示范引领作用，推动整个行业的发展和产业升级，在每一次传承中的创新，保持传承的同时融入科技元素，提高产量、提升品质，打造标准，让武夷茶进入千家万户之中，继续积极推进生产性保护，不断探索创新模式，加强传统与科技的融合。同时，注重品牌建设和市场推广，通过举办茶文化活动、参加国际展会等形式，将中国大红袍茶文化推向更广阔的舞台，展现中国非遗文化的魅力，让世界分享武夷茶。

来源：消费日报