【春意盎然】探秘中国茶山：春季采摘的绝佳时机

央广网信阳4月19日消息（记者 彭华）春风送茶香，春茶采摘忙。4月18日，央广网《云遇中国·采茶春山上》直播走进河南省信阳市。当日，陕西、河南、江西、福建四地联动直播，大家跟随央广网记者一起去看一片叶子到一杯茶的巧手匠心，感受美好乡村生活及现代乡村振兴的新图景。

信阳市浉河区董家河镇陈湾村茶山（央广网记者 彭华 摄 ）

春雨滋润万物，茶树枝繁叶茂。信阳的茶山上，新绿遍布，刚刚下了一场小雨，雨水滋润了土地，空气中弥漫着淡淡的茶香，山谷染上翠绿的色彩。清晨，茶山上的劳作也随之展开。

信阳市浉河区茶产业发展中心主任黄辉接受央广网采访（央广网记者 彭华 摄）

信阳市浉河区是信阳毛尖的主产区和核心区，浉河区茶产业发展中心主任黄辉在直播中说道：“浉河区地处淮河上游，大别山北麓，是中国十大名茶‘信阳毛尖’的主产区和核心区。全区现有茶园面积63.5万亩，茶叶产量5.7万吨，涉茶综合产值117亿元，先后荣获中国十大生态产茶县、‘三茶统筹’先行县、茶业十佳最具投资价值县域等30多项国家级荣誉。”

信阳市广义茶叶有限公司董事长李广义（央广网记者 彭华 摄）

当天的直播位于信阳市浉河区董家河镇陈湾村，地处我国北纬32°南北分界线，气候温和，空气湿润，土壤肥沃，昼夜温差大。全国劳动模范、信阳市广义茶叶有限公司董事长李广义在接受采访时说：“生在一乡，造福一方。我不光是卖茶，也是为了守护家乡的茶和人。”在李广义的心中，一杯合格的信阳毛尖，离不开茶园、茶树以及生产工艺的相辅。在直播中，李广义从信阳产茶历史、信阳毛尖特点、采摘手法、信阳毛尖手工炒制都需要工艺流程等多方面进行了详细介绍。

央广网《云遇中国·采茶春山上》直播现场采茶工人正在忙碌中（央广网记者 彭华 摄）

站在茶山高处放眼望去，漫山的茶树犹如一排排列队的士兵，昂首挺胸占据着整个山坡，嫩绿吐舌的新芽儿，一片挨着一片，不留一点儿缝隙。那浓淡相宜的绿色，看着真叫人舒服，远远望去，绿油油的一片，像是在绿色的海洋里畅游。

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