中华行探秘：走进神秘的湖阳之地

九十、中国贡蟹之乡，大美湖阳赋

邢少山

（一）中国贡蟹之乡赋

中国贡蟹产马鞍山市当涂县湖阳镇，湖阳被授予“中国贡蟹之乡”。 中国贡蟹，源远流长，《当涂县志》载：“当涂境内水产螃蟹，有湖蟹、江蟹、河蟹…近湖者金脚红毛尤肥美，为皇室贡品。清朝乾隆皇帝下江南，食其味，予以高度赞赏，御封为‘蟹中之王’。” 后作为贡品而天下名扬。

噫！中国贡蟹，俗称“金脚红毛螃蟹”。天生丽质，自然雕像。其特点，一是青背:小园静静碧湖边，蟹壳平滑青有光。二是白肚:贴泥脐腹甲壳白，晶莹剔透通通亮；三是黄毛，蟹腿呈亮毛细长，整齐顺滑根根黄；四是金爪，蟹爪金黄八足立，疾疾爬得玻璃墙。五是脐背隆起，富态张扬。身披介胄，口含雌黄中国贡蟹赋；精神满腹，脂肉盈匡。体大肥壮。一般规格可达4两。叹神奇之造化，感生态之灵光。因丹阳、石臼湖绕长，三水贯通达长江，为“江南圣地” 、天然汲氧。湖中小鱼小虾螺肥壮，微草篙苗汗丝长；湖底山石赭赤色，金脚红爪砺金黄。飞流驰千里，崖层激波浪;曲径八方眠，砥砺磨时光。

噫吁唏！人间圣境，引迁客骚人，兴致勃勃前往;雅士食客，争相细细而赞赏。李白盛赞丹阳湖曰：“湖与元气连，风波浩难止。天外贾客归，云间片帆起。龟游莲叶上，鸟宿芦花里。少女棹轻舟，歌声逐水之。”(《丹阳湖》)“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉台上。”(《蟹》)唐代诗山唐彦谦《蟹》诗云：“湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多， 篾篓挑将水中国贡蟹赋边货。纵横连爪半尺长，秀凝铁色含湖光。”《当涂揽胜》记载“毕卓蟹酒”之事。东晋人吏部郎毕卓，右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船之中,多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。1976年，美国总统尼克松访华，国宴上添一物而让总统了解东方，金脚红毛蟹他品尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。酒未敌腥还有菊，性防积冷须用姜。湖阳贡蟹，肥美异常。纵横连爪半尺长，秀凝铁色含湖光。莹莹飨甘醇，视黄金兮太贱;森森维青溟，觑白壁兮如常。宜乎满肚，剖腹珠藏；嚼之似餐金粟，含之如饮琼桨。持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。尤其到了中秋佳节，酬佳节，拂清风，带菊霜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。铁甲长戈仍张扬，堆盘色相不相忘。

嘘，嘘，持金赠客，现快递冰筐。“秋风响，蟹脚痒……” 秋天，贡蟹开始上市，以12万亩天然蟹田、3万亩成片蟹厂，铺天盖地，剑拔弩张。瞰曦升，凌日坠，揽月桂，披星光。八中国贡蟹赋个将军一面鼓，两把大钳当空舞。张牙舞爪，气气嚣张。似猛虎样。势浩浩而荡荡，气赳赳而昂昂。威风凛凛，仪态万方。横行横道，气宇轩昂。捕捉和洗涮时，稍不注意，会付出 “血”之代价，指被夹伤。而蟹农们喜气洋洋，渔歌四处飘荡。

嗟夫！湖阳贡蟹，成为大农业中优势产业，效益最好，发展最快、活力最强。 湖阳贡蟹，建有第一个国家级长江系中华绒螯蟹原种场，育成全国第一个淡水类中华绒螯蟹“长江1号”新品种，得到全国水产原种和良种审定委员会认定，确保了湖阳贡蟹的正常生长，“徽农”牌河蟹取得了绿色食品认证A级证书，产品实现了精品化包装，每年约有18%的湖阳河蟹销往首都北京，还远销香港、日本、韩国等地，纬销斯张，奔藩驰疆。中国贡蟹之乡，江南古镇，泽国水乡。小康领奏众声和，人文历史宝典藏。湖阳还有古树红杨、华东湿地、千年古井、小九华、济美坊，品湖阳贡蟹，说文脉盛昌;招乐水之人，引游客共赏。清风古树水波长，芦绕莲拥紫气扬。湖色浸心，难忘“日出斗金、日落斗银”之水上;湖光留梦，谱出“名湖富水、名产流芳”之新篇章。

（二）大美湖阳赋（现代版）并序

吾出生于当涂县湖阳镇，此乃水乡泽国，源远流长,根深枝茂，今吾乡又有诸多变化，积年卓功，产业兴旺，社会安定，扬名四野，斐然美声。吾离乡数十载，乃初心不忘,有感于怀。既怀旧事，又还新愿。而吾与我村明进士邢珣同月同日生（农历七月十七日），邢珣已有《湖阳赋》在先，为甘棠之诗咏。而今之时，予纂文史而谙兴替，稽之方志，诚祝桑梓之地昌盛，遂为之赋，曰现代版《湖阳赋》。

华夏泱泱，日月朗朗。盘古开天，五千年文明；炎黄拓荒，九万里圣疆。嗟夫！三湖落飞地，上苍造吾乡。境占小蓬壶，缀错流湖光。水乡古镇，秀美湖阳。水乡泽国，抱水陆之形胜;悠悠黑沙洲，环及湖阳沃壤。浩浩荡荡，荡气回肠。单乡独圩，水泽景象。西隔水眺大官圩，东过湖望博望，北瞰横山脉，东展沃土与江苏接壤。冬落夏涨，贯注长江。辉映当涂，珠耀九疆。太平喧赫，封疆旧控吴，扼建业之江防。为兵家必争之地，隐约芦丛古战场。

嗟夫！湖阳基业，先人开创。先秦之民，取土圈圩御水，汉之后世，再连小圩将水防。三国时期，为东吴水军基地，作天然粮仓。后移民涌入，咀华含英，聚合成蕊，遂成“十八莲花”之状 。耕者濯足而憩，织者浣纱而忙。古曰:“山南水北谓之阳 ”，三湖之阳，由此得名，天奖地赏，俊秀飘香。 咦吁！得造化之神功，受钟爱于上苍。美景荟萃，雅致发旺。巧布景兮，楼堂亭庙成点缀;拣丽辞兮，描绘装扮成画廊。进入小太平，东有启明阁，陆襟水带，古阁留胜迹;西有小九华，暮鼓晨钟散祥光。小太平老街，古宅古巷古韵藏。

走进大邢村，村头有祠堂，村中有牌坊，村尾有戏楼与庙堂。浸透历史神韵，彰显邢氏辉煌。一门三进士，父子名辉杨。为官清廉，遂赐济美坊。今又修邢珣建纪念馆，扬先祖之德，传裕德之光。祖村古井水流长，为解干渴美名扬。祖隽纂修大典，七载告成，赐永乐之师悬赏。路神将军，楣杆林立，护家乡旺。王族名诗墨宝，气宇清畅。双湖旋绕水云乡，佛寺钟声彻上方。穿村古道驰宾旅，附宅膏腴熟稻粱。翰墨千秋传，真经百代旺。徐家四子连解，耕读湖畔。徐文靖手植六桂，诗书飘香。四季茂盛修篁，桂蕊榆钱状。彰教寺、均庆寺、镇乡庵，古刹水为殿，法是宝光护乡。陶村港，通达四方：运粮河，运载皇粮。埠兴河旺，史载荣昌。陶安皇上为文祭，追封姑孰公美名扬。小洛娘娘，乾隆赐赏。莲花毓秀，辇丫髻藏。汇皇家之气，映日月之光。西峰红杨、高登名节，传扬四方。红杨树东仰凤翥，西顾龙翔。雷击痼巧，树空榆寥;影寂佛荒，至今发旺。雄伟壮丽应风坊，畅怀抒情览湖光。居拐门瞪望台，观看八方。时时观察，护吾家乡。

看，湖阳外围，湿地共享。千年沼泽蒿草丛生，万顷芦花翻滚飘荡。春催杉芽绿吮乍暖气息，万鸟滩头鸣纵情而歌唱。池鱼轻轻游，舒适赶波浪。蛙蟾初出蛰，声高而嘹亮。秋来荷莲覆盖，湿地芬芳。西霞辉映，渔歌晚唱，轻舟慢行影家连连，虾蟹成群鱼跳船舱。冬来白雪皑皑，湖面重披银装。不等冰雪融化，万鸟栖息倘佯。潜鸟、鸪鸟，白鹭鸟水中纵横；白鹤、鹂鹤、丹顶鹤穿梭飞翔。

咦！走进圩内，田成方，渠成网，煌煌气象。精英绘宏图，神工赖巨匠。金色田畴，开启绿色波浪;白色水面，萃成青纱宝帐。村村相连，路路通畅。桃李争艳乐观其盛，梅竹相邻欣列其行。俨俨田舍，烨烨轩堂。依水则碧，影漾呈祥。顾秀挺拔，气宇轩昂。蕴藏万种风情，聚合瑞气八方。人水和蔼，画里天堂。楼台亭阁，壮观碧水辉煌;小楼林立，势凌碧空之阳。村景冲融，溢桃源之胜美;渔歌钦乃，领水陆之磬香。看不尽圩上青柳，如画村庄;道不完千古绝唱，似水诗章。村头垄上，则有吟唱之声渺渺；街头巷尾，皆有诵读之音琅琅。

美哉！遗前尘之胜迹，更留文化于沧桑。玩龙灯，放荷灯，桅子灯，枝枝灯;颂春，唱京剧，划龙船，打水浒;出菩萨，出辚辚车，摇敞篷船，跳五猖。赫赫故乡兮，文化渊薮;煌煌青史，传衍生光。庚续文化而奋飞，共享绿色而荣榜。

雄哉！党旗猎猎，良策惠民兴邦；大国汤汤，惠政遍布村乡。赖惠政而铸就伟绩，沐党恩而谱写新章。迈向新征程，特色产业领航；生态建镇；金山银山铸小康。鸿猷千顷万亩，生态风光；因地制宜，百业旺兴。四时有序，循正道而得其利；八方峥嵘，托地利而发其祥。文明村村提倡，道德户户发扬。乡村谋振兴，处处靓新装。政令出于中枢，百姓惠益；佳绩捷传各地，黎民称扬。实现共同富裕，鼎盛世界东方。两亇百年梦圆，康衢击壤兴昌。绘未来宏图，展时代辉煌。美哉，悠悠姑溪水，涛涛石臼浪。锦绣江南里，大美我湖阳！

农历壬寅年（公元2022年）秋月