庐山云雾茶:一种独特的茶叶品种
08-22
庐山云雾茶:产于江西省九江市庐山,创制于明代。古称“闻林茶”,从明代始称至今,属传统历史名茶。庐山种茶始于晋代,九江在唐代即成为茶叶著名的经营口岸。白居易《琵琶行》中的“前月浮梁买茶去”的诗句,说的是茶商从九江去浮梁往返贩茶的情况。《本草纲目》中已将其列为茗茶类。庐山年均气温11.5°C,年均降水量1249~2359毫米,多云雾,年均有雾日190.9天。茶区土壤为自然黄棕壤。
品质特点:茶芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿,幽香如兰,滋味醇厚,鲜爽甘醇,耐冲泡,汤色明亮,饮后回味香绵。