经验丰富的钓鱼爱好者都知道,乡间一些有人养过鱼的废弃鱼塘里,弃置多年往往依然有大量的野鱼、水族栖息,比如鲫鱼、鲶鱼、鲤鱼等。
然而下面这位广东湛江的钓友,却在一处村里的废水塘里钓起许多“外形吓人的蛇鱼”来......
“......全是这玩意,连罗非鱼都没得,一上午钓了十几条,吃钩好厉害,都是死口哦.....”
这位湛江钓友吃惊说,这是他第一次钓到这种鱼,一不小心还差点被这鱼背上的“尖刺”给扎破手。
——这处水塘水色澄碧,看起来“水很肥”,这位钓鱼人原以为里面鲫鱼很多,但没想到几乎全是这种“蛇鱼”。
这种鱼似鳅似鳝,但比一般的泥鳅大上许多,并且身上斑纹还有些像蟒蛇,这是什么鱼?
——虽然钓了不少,但这位钓友也是表示“不敢吃”......
钓鱼钓到稀奇怪鱼,这位钓友也是很惊奇,并且见其外形“凶狠”,有些“不敢吃”......
但没想到将这些“蛇鱼”发到垂钓社区后,许多网友却纷纷表示“这是好鱼啊,羡慕啊竟然这么多”——甚至有人表示自己当地这种鱼晒干后价值三四百一斤!
原来,这些外形似蛇的鱼鳅,都是如今越来越少见的“刀鳅鱼”,经常钓鱼的朋友应该都曾见过,但像上面在这位湛江钓友一次钓到这么多的,则比较罕见。
刀鳅又俗称蛇鳅、钢鳅、光鳅等等,原本在东南一带分布广泛,比如福建的龙岩、广东汀江都有大量刀鳅鱼种群出没。
刀鳅资料图——如今农村河沟里已较少见
不过,因为刀鳅鱼对水质要求较高,在现代工业化进程中,它们的种群数量也是大不如前了。
没想到这处废弃鱼塘里竟有如此多,不知道是有人投放了刀鳅鱼苗还是附近溪沟里游来的野生种群........
另外,刀鳅鱼真的有如此“金贵”吗?
据长江君所知,这种以前因外形丑怪无人敢吃只能“喂猪喂鸭”的刀鳅鱼,如今在鱼鲜市场上还真的“身价飙升”——不过也要看地域,比如在广东、福建的鱼市里,新鲜的蛇鳅一般要几十元一斤,而在江浙的一些地区,其价格甚至不如普通的泥鳅。
干煸刀鳅
在长江君看来,刀鳅鱼高价的背后一方面是饮食文化,一方面也是因为刀鳅鱼本身的鲜美和高营养价值被发掘.......
当然,原本谁都不吃的刀鳅,如今却成了价格不低的“珍贵食材”,其实也同“物以稀为贵”离不开关系。
毕竟这种鱼虽然看起来生猛,但却是出了名的“娇贵”,对水质环境要求很高,因此在许多江河水沟里都慢慢绝迹了。
——像这位广东钓友在一处废弃水塘里钓起这么多蛇鳅鱼,可以说着实罕见了。
其实在长江君看来,像这种环境安静的废水塘,本身生态较为丰富,是比较适合刀鳅鱼生存的,以前在农村里类似的池塘里刀鳅鱼就不少——当然前提是没有水质污染。
老司机们,你们当地的河沟里还有这种鱼鳅吗?