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独家秘制鸡蛋做法,比肉更美味!

08-28

独家秘制鸡蛋做法,比肉更美味!

大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是酱汁虎皮鸡蛋!好吃到没朋友的那种!

感觉以前的鸡蛋都白吃了!快来get这个新吃法吧!焦焦的外皮,里面又嫩又糯,裹满浓郁的酱汁,好入味啊!好吃到停不下来!

没吃过的快去试试吧!简单的食材简单的做法!谁做谁好吃!

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅食材准备:

鸡蛋、葱姜、八角、桂皮、香叶、可乐;

✅做法步骤:

1️⃣:鸡蛋冷水下入锅中煮12分钟,煮熟后捞出过一遍凉水,过冷水更容易脱壳,剥好用刀在鸡蛋上划几个口子,这样会更入味;

2️⃣:平底锅倒油,油热下入处理好的鸡蛋,来回翻面,剪出虎皮状;

3️⃣:加入八角➕葱段➕姜片➕桂皮➕香叶➕两勺生抽➕一勺蚝油,再加入一瓶可乐,盖上锅盖,煮至汤汁变浓稠;

4️⃣:最后撒上芝麻就可以出锅了,很入味,好吃的很。

大家好!我是一名美食爱好者,每天为你们分享各类美食小吃教程,欢迎大家一起交流学习哈!

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