舒城小兰花的采茶之旅：海拔300米的清明时节

又到一年清明时

在海拔三百米的舒城县晓天镇山区，自古以来就有一群人在这片土地上世世代代辛勤劳作。而这片土地则出产一种名而不贵的茶叶：舒城小兰花。这品种茶历史悠久，数百年前便已声名远扬。

舒城小兰花有山下茶和山上茶之分，山下茶也就是农场茶，是当年毛主席号召下当地人在荒山上开辟的茶园，名叫九一六茶园，大约海拔一百多米。市场上大部分舒城小兰花就是山下茶，并不是说山下茶不好，但毕竟茶叶这种东西，看的是茶树生长环境。

唐朝陆茶圣有云：上者生烂石，中者生砂壤，下者生黄土。

这句话的意思就是适宜茶树生长的土壤，必然是疏松透气的(利于茶树根系扩张与呼吸），同时还要富含多种养分物质（利于根系吸收营养），这就是所谓的“上者生烂石”，次者“砂壤”，最次便是“黄土”了。

海拔高自然山石多，同时还有细密的云雾裹挟着不少水汽，白天茶树可以晒上个小半天，早晚温差大，待到夕阳西下时，阵阵山雾吹拂，能够为茶树芽、叶、茎均匀补充水汽滋润。山间人迹罕至，空气洁净，树木多高大成荫。树上掉落下来的枯枝落叶，以及吸引来的鸟类（粪便）等混合而成的腐殖质，能增加茶树生长的土壤肥力。

透气有了，营养也有了，但并不是海拔越高越好的，太过于海拔高，温度下降，氧气含量也变得稀薄，反而不利于茶树生长。海拔三百米便是茶树最适宜生长的上者区域。

云雾缭绕的海拔三百米

出发

从合肥出发，沿着高速公路一路向南，在蒙蒙细雨中我们开启了这场“说走就走”的进山之旅。清明时节雨纷纷，前几次的进山采茶都没有遇到过雨水，反而被晒地一头汗，这次真正体验到了。

景色仿佛是水墨画，迷雾缭绕在青山之间，美丽如入仙境。都说江南烟雨蒙蒙，舒城大别山区虽然算不得江南，但也绿意盎然，一片生机勃勃，让人心旷神怡。

生机勃勃

万物竞发

犹在眼前

进山

不知不觉看着烟雨便抵达了晓天镇，这里远离城市喧嚣，呼吸着大山里的纯净气息，身心也得以释放，难怪有人说“人生最重要的不是目的地，而是沿途的风景。”

晓天镇

真正的进山

采茶

说是采茶，自然不是亲手去采，而是从当地人手里采购。我们年年来，早已和当地人成为了很好的朋友，很多茶叶的知识也从他们那里学来。买来的茶叶不打农药，无残留，不掺任何东西，还是朋友亲自炒的，自然为了表示感谢也要把酒言欢一番。

身为司机的我肯定不能喝酒了

门口的盆景越看越是喜爱

习总的话要牢记

买来的茶叶是塑料袋一大坨装车里，还需要拉回去进行分装。当地是茶叶产区，商业氛围并不是很强，自然也没那么多套路，不包装是最好的。

满载而归

回程出山

藕香居

茶叶运到了舒城白马凼藕香居，也就是同事老家的房子，在这里进行茶叶分装，送人的送人，自己喝的留自己喝，

顺便介绍一下藕香居，这可是白马凼当地的一处闻名文旅地，不少有志于新农村、乡村振兴的人士经常来参观。藕香居是因地制宜，按照最普通的中式院落，拆除了原有自建房重新盖了新房，并对周边场地、道路进行了改造修缮，增添小品和设施，打造成一处看似平凡细品之下却很有文艺范的这么一个作品。

好的作品都别用力过猛，感觉舒服、用着舒服、回想起来还是舒服就行。

藕香居门口小路

藕香居正门

入口之后是照壁墙

后门位置

后门之外是村里的大池塘，藕香之名来源于此

好了干正事了，开始干活。这里要感谢同事的家人帮忙，人多力量大，几十斤的茶叶在大家一起分工协作下很快就搞定了。我的茶大多我自己喝，但同事的茶大多送人，以前不重视包装，随便塑料袋装铁盒，就曾经发生过受赠者不识货，以为随便搞来的茶，结果又送给了别人，然后这个人发现这茶绝好，赶紧打听从哪弄来的，还想再要。

想屁呢，一年就采这么多，想要等明年吧。

从此以后，同事一直对茶叶的包装和宣传有所构思，每年都会自己设计新的包装盒和贴纸，充分挖掘名茶小兰花的独有气质，毕竟好马配好鞍，好茶配好盒。新时代有新思维，酒香也怕巷子深，送人的茶要一定考虑包装，这也是一片宽广的赛道，足以展示创作者独具的匠心。

按照《人民的名义》里的话，一块金子给你用抹布盖上了，它就永世不得发光，何况茶叶乎。

分装茶叶

分装工具箱

自创品牌的茶叶盒

新茶的味道轻轻品一口，唇齿留香，甘甜的味道久久不散。这种独特的味觉享受，恐怕只有亲自来过才能体会吧！

注意不是广告

干完活，品完茶，附近闲逛下。藕香居旁边的自建房也挺不错，顺手也宣传一波吧。

门前小路对面家

这位把姓氏贴门口了，姓胡

这两家也不错

2024年4月14日 记