杭州首锅春茶，富阳拔山茶业新作

钱江晚报·小时新闻记者 何晟 通讯员 陈煜琴 李玥珺 李潇鹏

江南春雨催新芽,又到新茶飘香时。养精蓄锐了一个冬天的绿茶厚积薄发，大杭州首场茶的盛会也和往年一样如约而至。

今天，在富阳区富春街道拔山村万亩茶山的掩映中，2021富春山居·斗茶大会暨拔山开茶节热闹开场，同时还拉开了“迎亚运·展风采”2021美丽富阳行宣传活动的序幕。

富阳拔山是浙江省著名茶村，有大杭州面积最大的万亩连片山地茶园，被称为“拔山超海”；这里的茶叶以龙井茶系为主，品质可与西湖龙井相媲美；而平均开摘期还要比西湖龙井早3到5天。村里900多户人家几乎都种茶，年产茶叶28万多公斤，每年给村民带来超过1亿元收入。

今年3月以来，天气阴晴不定，但也挡不住春茶的长势，3月10日，拔山高峰全面开摘。

“今年的茶叶确实早，在2月25日左右就有茶农开采了。1982年拔山村逐步改良种植龙井43号以来，采摘期大都在3月上旬，今年是近40年来，第一次二月份开采的。”拔山高峰茶专业合作社负责人朱赤说，“虽然经过2月底的暴热，3月的多雨，但今年茶叶品质还是很不错的，香味、滋味、口感更甚往年。”

目前，今年的拔山高峰茶的青叶价格每斤200元上下，通常炒制1斤干茶，需要用4斤青叶，所以龙井43每斤价格1000元左右，品质好点的要1300到1500元。

活动现场最惹人注目的肯定是杭州龙井·拔山高峰首单出发仪式。为了促进“杭州龙井”的生产、经营，提高商品国内外市场的声誉，今年杭州市茶叶产业协会注册了“杭州龙井”的地理标志证明商标。从今天起，拔山高峰改名为“杭州龙井·拔山高峰”，现场由富春街道党工委书记汪军飞为“杭州龙井·拔山高峰”第一单贴上了标签，并递交给顺丰快递发送。

拔山村村委会3楼大会议里，一场绿茶英雄会正在进行中。来自省外的黄金芽、蒙顶甘露，竹叶青（贡竹），乌牛早，海南五指山绿茶，洞庭碧螺春，四川春竹和金奖惠明；来自省内的大佛龙井，千岛玉叶，径山茶，西湖龙井，黄金芽等等16款绿茶聚集在这里，全国各地茶专家、茶友以“盲品”的方式，从香气、汤色、滋味方面进行品评。最终将决出一个“绿茶琅琊榜”。

拔山不仅茶叶品质好，这里的茶叶交易也很火爆，这里茶叶集散中心一年的交易额已经突破3亿元，拔山村悄然成为全国各地茶商的“新宠”。

拔山村党委委员高良认为，基于拔山村优越的地理环境，拔山龙井品质好，名气自然会提升。茶农、经销商们连续几十年来在业内积累了很好的口碑，很多茶商已经提前来拔山原产地收购，拔山茶叶集散中心的形成，是大势所趋。接下来，拔山茶叶集散中心还将努力继续做大，进一步打响富春山居杭州龙井茶的名气，做好茶、优质茶。

本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。