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优质脂肪花生酱:减脂者的新宠!

09-10

优质脂肪花生酱:减脂者的新宠!

提到减脂期的饮食,很多人第一反应就是清淡、寡淡,好像一切有味道的东西都不能碰。

但其实减脂期虽然要控制热量,但并不代表要完全排斥油 ‬脂。事实上,适量的优质脂 肪对于减脂还有帮助呢!

吃的均衡全面些既瘦得快,又不容易长肉肉。

花生酱就是一个很不错的选择,但是外面不仅卖的贵,还不纯正,添加的东西太多了。

于是我就打算自己来做,况且这玩意也不难,家里有台料理机就能做。

我只花了5块就做了一罐,还能吃好久,太实惠了!

话不多说,配方分享给大家!

只需要准备些花生米即可,但是是要熟的花生米。

有时间的可以从外面买生的,自己回家用烤箱烤熟。

(烤箱150度烤23分钟左右,各家烤箱功率不一样,烤15分钟后最好要去经常观察下,避免烤糊)

用烤箱烤的好处就是不费手,不用一直翻拌。

没有时间的话就直接从外面买熟花生米,5块能买半斤,足够做一罐了!

开始绞打之前,先把花生皮去掉,做出来口感会更好。

(熟花生米还很好脱皮的,搓一搓就掉啦)

如果喜欢有颗粒感的花生酱口感的话,打之前先提前留一部分,绞成碎颗粒先备用,最后再混合一起。

接下来就把剩余的花生碎放入绞肉器或者料理机打了。

打到接近细腻的时候,来半勺盐,然后继续绞打。

看见图片上这种状态就差不多了,差不多打了8-10分钟。

把之前预留的花生碎混合在一起,就可以装瓶了。

如果不喜欢颗粒感的,就可以省去这步啦。

自己做的就是香呀!主打一个好吃,健康,实惠!

自从我自己开始做花生酱以来,每天早餐都基本会配上一块全麦面包,美味又健康,而且饱腹感也很强,再也不用担心减脂期间会饿肚子啦。

平时喜欢花生酱和减脂期的朋友们都快去试试吧!

我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~

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