中国十大名茶：品味龙井茶的醇香

龙井茶，中国十大名茶之一，是摘自浙江杭州西湖龙井村附近山体的绿茶，并因此得名。

龙井茶创制已有千年历史，茶品四绝为"色绿、香郁、味甘、形美"，是由于色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，西湖龙井茶叶为一芽一叶或二叶，叶扁形且细，宽度条形整齐，颜色为绿黄。

龙井茶采摘有三大特点：一是采摘时间早，二是采摘历时长，三是采摘标准严。另外龙井茶以"狮峰、龙井地之茶最为优良"，想要品茗龙井茶，最好是自驾或包车前往，可以随心所欲地品味茶农亲自炮制的香茗，更可以领略到美丽的自然风光，是旅途中一大乐事。

龙井茶不仅汇聚了名山、名寺、名湖、名泉和名茶的五名于一体，更集名山文化、佛教文化、茶文化、龙文化、泉文化于一身的龙井茶文化，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。