大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!
在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露,马上开干!好吃还低卡,吃着也没有负担~
关键还巨简单,有我冰箱里这几个边角料就行啦!
白白嫩嫩的,奶香浓郁,入口即化,duang duang的~
还可以倒点椰汁牛奶,搭配点水果一起吃,有了它谁还去啥甜品店呀!
吃甜品真的能让人感觉到幸福治愈~
重点是还不会发胖的甜品,简直太友好啦!
话不多说啦,直接上配方!
(减脂人士可以换成代糖代替,糖量可根据个人口味增减,我这个比例做出来是淡淡的甜味~)
水开下入西米,大概煮15分钟后,煮至透明,过冷水放凉后,放入模具里;
接着将牛奶白凉粉和白糖倒入锅里用小火煮开,关火放凉,一起倒入模具里冷藏2-3小时,等凝固后就可以脱模开吃啦!
真的是有手就会,巨简单!
馋甜品的赶紧去试试,奶香Q弹,超级好吃!