文 | 小丫

编辑 | 小丫

从“半个本草纲目”到“科技与狠活”：80后的童年回忆，为何如今难寻？

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记忆中，童年的味道总是伴随着田野的芬芳、泥土的清香，以及那些看似不起眼的“野味”，如今，这些“野味”摇身一变，成了养生专家口中的“宝藏”，朋友圈里的“网红”零食，而我们80后，则在这些似曾相识的味道中，回忆起那段无忧无虑的童年时光

那时候，没有花花绿绿的糖果，也没有琳琅满目的饮料，大自然就是我们最好的零食库，路边的野果、田间的野菜，都成了我们解馋的美味，我们像一群快乐的小兔子，穿梭在田野间，寻找着属于我们的“宝藏”

紫色的喇叭花，是我们童年时期的“口红”，轻轻一吸，甜蜜的花蜜便充满了口腔，留下淡淡的香甜和一抹鲜艳的紫色，我们乐此不疲地将它涂抹在嘴唇上，比试着谁的颜色更深，更持久，那时，我们并不知道，这小小的喇叭花，就是中药里常用的地黄，具有滋阴补血的功效

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田野里随处可见的白茅，是我们童年时期的“泡泡糖”，柔软的根茎，带着淡淡的甜味，我们像嚼口香糖一样，享受着它带来的乐趣，有时，还会比赛谁吹出的泡泡更大，更持久，现在才知道，这毫不起眼的野草，竟是中医里常用的白茅根，具有清热利尿、止咳平喘的功效

春天的槐花，是童年记忆里最香甜的味道，我们会爬上高高的树枝，小心翼翼地摘下那一串串洁白的槐花，迫不及待地放入口中，感受着它带来的清香和甜蜜，槐花不仅可以生吃，还可以做成各种美味的佳肴，而我们最爱的，还是将槐花洗净晾干，拌上面粉蒸熟，那香甜软糯的口感，至今难忘，如今才知道，这香甜可口的槐花，也是一味常用的中药，具有清热凉血、止血消炎的功效

这些曾经被我们视为“野味”的植物，如今摇身一变，成了养生专家口中的“宝藏”，我们不禁感叹，原来，我们小时候吃的是“中药零食”啊！

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那时候，我们并不知道这些植物的药用价值，只是单纯地觉得好吃、好玩，而正是这些看似不起眼的“野味”，却在无形中增强了我们的抵抗力，让我们拥有了一个健康的童年

随着时代的发展，我们渐渐远离了田野，也远离了那些天然的“中药零食”，取而代之的是各种加工食品、饮料，以及各种“科技与狠活”

超市的货架上，琳琅满目的零食饮料，包装精美，口味诱人，这些食品中，却充斥着各种添加剂、防腐剂、色素等，让人眼花缭乱，难以选择，我们追求着口感，追求着方便，却忽略了食物最本质的营养和健康

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为了追求产量，为了追求效率，我们使用了各种化肥、农药、激素等，让食物快速生长，却忽略了食物本身的生长规律和营养价值，这些“科技与狠活”，虽然在一定程度上提高了产量，却也让食物失去了原本的味道和营养，甚至还可能带来一些健康隐患

我们不禁要问，是什么让我们与自然渐行渐远？是什么让我们失去了对食物的敬畏之心？

也许，是快节奏的生活方式，让我们没有时间去关注食物的来源和制作过程；也许，是过度的物质追求，让我们忘记了食物最本质的价值；也许，是缺乏对自然的了解，让我们对那些天然的“宝藏”视而不见

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越来越多的80后开始意识到，健康才是最重要的，我们开始反思自己的生活方式，开始关注食物的来源和品质，开始尝试着回归自然，寻找那些被我们遗忘的“宝藏”

我们开始自己动手种植蔬菜水果，体验从播种到收获的喜悦；我们开始学习制作传统美食，感受食物最原始的味道；我们开始带着孩子走进大自然，认识那些曾经陪伴我们成长的植物，让他们也体验到自然带来的乐趣和健康

我们怀念着童年时那些天然的“中药零食”，更渴望在如今快节奏的生活中，找到一种平衡，一种既能享受美食，又能保持健康的生活方式

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许多看似平凡的植物，都蕴藏着丰富的营养和药用价值，我们常吃的蒲公英，不仅可以凉拌、清炒，还可以用来泡茶，具有清热解毒、消肿散结的功效，我们熟悉的马齿苋，不仅可以凉拌、做馅，还可以用来煮粥，具有清热利湿、解毒消肿的功效

这些植物，在我们身边随处可见，却常常被我们忽视，或许，我们可以试着放慢脚步，用心去观察、去发现，重新认识那些被我们遗忘的“宝藏”

我们并不是要完全拒绝现代科技，而是要学会合理利用科技，在保证食品安全和营养的前提下，尽可能地保留食物的天然属性

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我们可以选择那些使用天然原料、少添加剂的食品；我们可以学习一些简单的食物加工方法，自己动手制作健康美味的食物；我们还可以关注一些提倡健康饮食理念的品牌和商家，支持他们为我们提供更健康、更安全的食物

从“半个本草纲目”到“科技与狠活”，这不仅仅是80后一代人的童年记忆，更是一个时代的变迁

我们曾经拥有过与自然和谐共生的生活方式，也曾迷失在物质追求和科技发展的洪流中

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如今，我们开始重新审视自己的生活方式，开始寻找人与自然、人与食物之间最和谐的相处之道

这，或许就是“半个本草纲目”带给我们的启示，也是我们留给下一代最宝贵的财富

你，还记得那些陪伴你度过童年的“中药零食”吗？

你，又是如何看待如今的“科技与狠活”？

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