揭秘青茶叫乌龙茶的由来

六大茶类中的青茶可能很多人听到这个名字还觉得很陌生，但大部分人对于它的另一个名字——“乌龙茶”，却是再熟悉不过了。

青茶为什么叫乌龙茶， 这个乌龙和粤语中的闹了个“乌龙”有什么关系呢？

乌龙茶是青茶的别称，也可以说是小名。而这里的乌龙和粤语里“闹乌龙”的“乌龙” 也没什么关系，关于这个名字的由来呢，目前说法很多，主要由四种来源可能。

一为产地说；二为茶树品种而来；三为制茶之人名称而来；四以茶叶形态色泽而来。

有一个故事说，一个茶园主人去看快晒好的茶叶，发现那里有一条乌龙，他吓坏了。过了几天他才敢回去看，没想到茶叶在这几天太阳之下发生了氧化，不再是以前的绿茶，他拿来冲泡后发现浓香可口，于是就管这种茶叶叫“乌龙茶”。

也有说最先发明乌龙茶制法之人名字叫苏龙，但是因人长得黑，所以大家叫他“乌龙”，他发明的茶，就被称为“乌龙茶”。

个人觉得更靠谱的说法还是乌龙茶名字应该来源于茶叶的形态，茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似龙，在水中泡开，叶片似卷似曲，色泽乌青，有如乌龙入水，因此名曰“乌龙茶”。

你觉得哪种说法更靠谱呢？你还知道哪些关于乌龙茶名称来源的故事？

（图片来自网络，如有侵权，请联系作者删除）