巨好吃！你绝对不能错过的美食！

姐妹们，都去给我做这个炝拌藕丝。

我真的超爱吃这个莲藕丝的，喝粥、吃面条、吃米饭都要当配菜。

吃起来清脆清脆的，酸酸辣辣的，很过瘾，嘎嘎好吃。

我们家大人都爱吃，小朋友用开水洗一下都要吃，一周至少做两次。

这是个低卡菜，减脂期的姐妹放心吃。

虽然是素菜，一点也不必肉菜差。

我真的很喜欢这种香辣爽脆的口感。

关键做法很简单哦。

准备食材：莲藕、蒜末、葱段、干辣椒、香菜。

做法：

1.莲藕洗净削皮，切成丝，锅里烧开水后关火，下莲藕丝焯水捞出备用。

2.在藕丝中加入蒜末、葱段、干辣椒丝、香菜也可以放青椒丝。

3.加上白芝麻、淋上热油，加半勺醋、一勺生抽、半勺香油、适量盐、鸡精，然后抓拌均匀就可以啦。

莲藕丝吃起来真的很脆爽，味道非常香。

每一条莲藕丝都裹上了酱汁，酸辣酸辣，爽脆可口，好吃停不下来。

就这个菜，我能直接炫3碗地瓜粥。

巨好吃，求你们都去做。