安徽茶叶的奇特现象：品质不逊于十大名茶，为何当地人却鲜有饮用？

众所周知，安徽是国内著名的产茶大省，在历届十大名茶的评选中，安徽茶上榜的最多。

提到安徽的茶，大家只知祁门红茶、黄山毛峰、六安瓜片以及太平猴魁这些上过十大名茶榜的茶叶。

孰不知，安徽还有着众多“隐藏”的好茶，论品质绝对不输十大名茶，都是当地人的心头爱。

所以安徽的茶叶有着这样一个“怪象”：那就是明明品质足以媲美名茶，但是出了当地却没人喝！

这其中最大的原因就是品牌定位不明确，在宣传上面也是几乎没有，所以在国内的知名度不高。毕竟现在是个“茶香也怕巷子深”的时代，即使品质好，但别人都不知道，那也是白搭！

好茶被埋没，不仅对茶叶来说不公平，对爱茶人来说也是一种损失。今天就来看看安徽的这些“隐姓埋名”的地方好茶，都是不可错过的佳茗！

►舒城小兰花

舒城小兰花是安徽舒城县的特产绿茶，跟桐城小花和岳西翠兰是同根同源，都是属于兰花茶系列。

舒城小兰花的创制历史也非常悠久了，最早可追溯至明末清初时期，它是在传统的大别山兰花茶的工艺上，改良制作而成，品质十分独特。

当地人不管走到哪里，最爱的还是家乡的这一口兰花茶！

其产地的自然环境优越，气候温和，降雨量充沛，非常适合茶树的生长。

品质特征：

此茶具有典型的“三兰”特征，即兰花形、兰草色、兰花香。成品茶色泽绿润显毫，条索紧细微弯；冲泡之后，芽叶舒展如兰花，十分优美，汤色嫩绿明亮，散发着清新的兰花香气，滋味鲜醇甘爽，回味甘甜。

►霍山黄芽

霍山黄芽是一款地方历史名茶，据记载在唐朝时期就被列为贡茶，一直延续到清朝，可以说其是铁打的贡茶了。

此茶属于黄茶类别，比传统绿茶多了一道闷黄的工艺，形成了它独特的品质。不过现在很多人为了量产，也有把霍山黄芽制成绿茶来售卖的。

黄山黄芽的原产地在大别山腹地的霍山县，这里种茶历史很是悠久，在西汉时期就有种植茶叶的记载。

品质特征：

成品茶外形色泽黄绿披毫，条索微展，冲泡后，汤色黄绿明亮，散发着清香的香气，滋味鲜浓回甘，深受老百姓的喜爱。

其实地方好茶因名气不大而被埋没的情况在国内并不少见，因为茶叶种类太多了，真正出名的也是凤毛麟角，就拿仙雾凤茗来说，来自国内茶叶发源地之一的四川省，虽然品质十分出众，但也仅是在当地比较受欢迎，跟徽茶一样是“长在深闺无人识”的境遇，实在是可惜！

►仙雾凤茗

喜欢喝茶的人应该都知道，川茶的品质很优秀，而且好茶频出，但是不足之处就是缺乏宣传，知名度不高。

仙雾凤茗是四川宜宾的特产红茶，属于红茶类目“筠连红茶”，是当地红茶中的佼佼者，因为品质独特，被授予“国家地理标志保护产品”的称号，这是对它品质最好的证明！

因为不太知名，所以没有品牌溢价，价格很便宜，品质非常优越，性价比高，比较适合老百姓日常饮用。

茶树生长在海拔千米以上的高山上，山高雾浓，空气湿度大，土壤肥沃，优越的自然环境利于茶树的生长，茶叶肥厚鲜嫩，内含有机物质丰富，还有含有大量的芳香物质，所以此茶滋味甘醇可口，香高持久，十分好喝！

品质特征：

干茶色泽乌褐油润，表面有金毫覆盖，带有淡淡的果子香气；冲泡后，茶汤橙黄明亮，温润如玉，看着很诱人；

内质香气特别馥郁，是蜀地红茶所特有的橘糖香，闻着香香甜甜的，喝上一口，满口都是果蜜香，汤质厚重饱满，醇而不腻，丝滑如绸，甘甜滋润，没有苦涩味，实乃茶中珍品！