在中国,茶文化源远流长,茶叶种类繁多,品质良莠不齐。有些茶叶以次充好,有些茶叶价格虚高,有些茶叶甚至对人体有害。今天,我就为大家揭露中国公认最坑人的七种茶叶,了解其中的原理,希望能够帮你在选购茶叶时避免踩坑,我们一起来看看吧!
一、碎银子
对于碎银子,一直有褒贬不一的看法。有人曾说,喝十斤普洱茶不如喝一两碎银子;但有人提相反意见,说碎银子是边角料,是残次品。首先我们要搞清楚,碎银子为什么是一块一块的?茶叶一般是由外力加压制成的,切块后大块的“茶化石”,而小的边角料就叫做“碎银子”。之所以不建议喝,是因为质量无保证。商家可能会在其中添加一些劣质茶碎,或者茶底。其次,在高温的情况下,会发酵出茶汁,从而粘连成碎银状,而内部很有可能会有微生物的存在,给身体带来不良影响。
二、小青柑
小青柑里面放的熟普很多是碎茶和库存茶,品质很难保证。同时,小青柑的青皮从中医角度来讲,喝多了伤气。
三、60年以上的老熟普
熟普工艺是在1973年才开始在昆明茶厂试制,直到七五年才正式批量生产,所以哪来六十年以上的老熟普?喝茶本身是为了消遣生活,但市场上乌烟瘴气逐渐使茶变了味,要想挑选出一款放心的良心好茶,实在是难上加难。而现在很多口粮茶更受大众欢迎,性价比和口感都是不错的,并且是一些老茶客推荐的,可以看看。
四、做旧老白茶
拿劣质茶青做旧成年份老茶经过了诸多工序的折腾,整个过程早已经破坏了白茶中大量的有益物质,让原本新鲜的白茶也变成了皱巴、干瘦、没有生机的蕉叶,它已经不是茶了,而是一堆碳化的枯叶废叶。
第五、香精茉莉花茶
长期喝香精茶,身体内部积累起来的化学物质会危害人体健康系统,而加了香精的茶,通常它的香气会格外刺鼻,不像正常的窨花茶那样自然持久。购买时一定要注意分辨。
六、有添加的红茶
红茶通常有加糖或是加色素的情况,干茶往往看起来特别油亮好看,但两到三泡之后,甜味明显比较寡淡,且颜色变浅。而好的红茶无论是滋味还是茶汤颜色都是有层次的变化且持久。所以,在选购红茶时,一定不能光看外形,最好试喝。尤其糖尿病患者,要慎饮加糖红茶。
七、糖炒茶
这种茶受到广大年轻人的喜爱,好的茶叶一般是先苦后甜,有着明显的回甘。但糖炒茶喝起来只有甜味,并且甜的发腻。糖炒茶一般都是商家将次品蒙混过关,在其中加入糖精炒出糖味儿,以此来掩饰劣质茶叶本身的缺陷。
以上就是中国公认最坑人的七种茶叶,大家在选购茶叶时一定要注意甄别,避免购买到劣质或假冒的茶叶。当然,中国的好茶还是很多的,只要我们了解一些基本的茶叶知识和品鉴方法,就能够品尝到真正的茶香和茶韵。希望大家都能够喝到自己喜欢的好茶,享受茶带给我们的健康和快乐。