毫不夸张地说,喝普洱茶的,十个有九个都知道“勐海茶厂”!原名佛海茶厂,于1939年正式建成投产,抒写了中国普洱茶历史的新篇章。
相信老茶客都对普洱茶界的“五朵金花”——老同志、六大茶山、思茅王霞、兴海茶厂、国艳茶厂耳熟能详!这些茶厂的创始人都是从勐海茶厂走出来的……
不过,近年来随着普洱茶越来越受大众追捧,刚入坑普洱茶的新茶友们知之甚少,今天小懂便和大家聊聊从勐海茶厂走出来的“五朵金花”~
五朵金花之“老同志”
邹炳良,生于1939年,云南普洱茶工艺标准的制定者,中国普洱茶终身成就大师!1957年进勐海茶厂,于1984年-1996年担任原勐海茶厂厂长,是勐海茶厂历届厂长中任职时间最长者之一。
卢国龄,云南彝族人,生于1933年,中国普洱茶终身成就大师。1959年就职于勐海茶厂,1987年任勐海茶厂副厂长兼总会计师,为勐海茶厂奉献了半生。
邹老与卢娘在1984年至1996年勐海茶厂工作期间,创立了大益品牌,并配制出7542七子饼、7572七子饼、7532 七子饼、8582七子饼、7262七子饼等饱受追捧的优良普洱茶品。
1999年,退休后的二老难舍茶缘,共同创办【安宁海湾茶业有限责任公司】,以“为天下人做好茶”为宗旨。时至今日,海湾茶业旗下的老同志品牌普洱茶口碑良好,收获大量拥趸。
五朵金花之“六大茶山”
阮殿蓉,1968年出生,回族人。因90年代勐海茶厂为扩大规模连续开办的机砖厂、玩具厂、啤酒厂等均经营不善,阮殿蓉于1998年被西双版纳州任命为国营勐海茶厂厂长、党委副书记。
身为勐海最年轻的女厂长,被委以“拯救濒临破产的勐海茶厂”的重任,她深入市场迅速找到经营积弊重重的原因,在职期间关停了亏损的绿茶、CTC红碎茶的生产线,将生产结构调整成以普洱茶为主。
自此阮殿蓉力挽狂澜,一手把勐海茶厂带入了普洱茶时代!她主张普洱茶的陈香是建立在安全卫生上的陈香,代表作有1999年勐海茶厂班章有机茶、7592茶饼、99世博饼、建国50周年纪念饼、澳门回归纪念饼等。
2002年,原本岌岌可危的勐海茶厂很快转亏为盈、重归正轨。功成身退的阮殿蓉,同年创办了云南六大茶山茶业股份有限公司,秉承“让时间来沉淀茶品”,六大茶山至今已是一家成熟的大型普洱茶企业。
五朵金花之“思茅王霞”
王霞,1960年出生,1978年进入勐海茶厂。先后担任勐海茶厂技术员、助理工程师、评茶师、质量检验科科长、技术部主管等职务,专业能力过硬。
据传,王霞审评茶能清晰地分辨茶中每一丝细微的变化,这让她成为勐海茶厂《产品质量标准》的起草修订人、获优产品技术审定人之一、各类各级产品出厂标准指定人之一。
实力超群的王霞以“一代茶王”的美誉传遍茶界,是云南省第一位经国家考试取得评茶师职称的茶人。1999年王霞离开勐海茶厂,出任思茅古普洱茶业有限公司的总经理。
而后又创办了云南思茅王霞普洱茶业有限公司,并任董事长兼总经理,发展至今屡次被授予“云南省农业产业化优秀龙头企业”、“普洱市茶叶产业龙头企业”称号。
五朵金花之“兴海茶厂”
张建丽,人称张姐,18岁就进入勐海茶厂,虚心好学,勤于钻研,学得一手做茶的幼功。工作20余年,先后任会计、生产组长、经营部主任等职位。
2002年初,张建丽与老牌茶厂勐海县部队茶厂(1985年成立)合营,共同创办了兴海茶厂,同年3月份便开始正式生产“兴海”牌普洱茶。
受益于2004年勐海茶厂改制,大半勐海茶厂的发酵师傅都来到兴海茶厂,带动了兴海茶厂的发展,于2007年便成为勐海当地仅次于勐海茶厂的第二大户!
创始人张建丽也于2007年荣获中国普洱茶十大知名企业家,前几年,兴海茶厂升级为兴海茶业有限责任公司,生产的普洱茶以优异的品质俘获了一众普洱茶爱好者。
五朵金花之“国艳茶厂”
董国艳,1971年出生于一个茶业世家,其先祖大理国文学学士、茶学家董桂,曾得光绪御笔亲题“望重成均”木匾,从小饱受茶学熏陶。
1991年,董国艳就读于云南农业大学园艺系茶学专业,1995年被分配到勐海茶厂(现大益),先后担任勐海茶厂审检科审评技术人员、审检科科长、技术副厂长。
多年的勐海茶厂工作经验,让董国艳练就了一手高超的拼配技术!于2004年创办了云南西双版纳勐海国艳茶厂,专注于普洱茶事业的专业化生产、经营。
制茶经验丰富的董国艳,先后获得云南茶区十佳匠心茶人,十佳制茶大师、中国普洱茶十大知名企业家等荣誉称号,以精湛的茶叶拼配技术,成就了高品质的“国艳牌”普洱茶。
据悉,国艳茶厂旗下的传统配方生茶、熟茶两款普洱茶,其运用了董国艳当年在勐海茶厂时的7572、7542的传统配方,现已于2021年被云南省档案馆永久收藏。
国艳茶厂作为一家有着深远历史传承的普洱茶企业,现为QS标准生产企业,有二十余名专业技术人员,年产能3000余吨,以优异的品质位列“五朵金花”之一。